Mauro Pedron
 
Giornalista e autore torinese specializzato in promozione turistica e marketing territoriale. In oltre vent'anni di attività, ho collaborato con le principali testate nazionali del settore eno gastronomico, tra cui Gambero Rosso e Slow Food, e internazionali come il Wall Street International Magazine; realizzato pubblicazioni finalizzate alla valorizzazione del territorio piemontese e allo sviluppo delle sue attrattive; svolto attività orientate al sostegno delle piccole comunità rurali, alla salvaguardia delle tradizioni e alla tutela dell'ambiente.